웰빙식품1 우엉 효능 6가지와 부작용, 땅속의 영양 보물 우엉 효능 6가지와 부작용, 땅속의 영양 보물우엉은 뿌리채소로서 고유의 향과 다양한 활용법으로 오랜 시간 사랑받아온 식재료입니다.특히 동양의 전통 의학에서 약재로 사용되어 왔으며, 현대에 들어서는 웰빙 식품으로 각광받고 있습니다. 우엉의 주요 특징우엉(Arctium lappa)은 국화과에 속하는 다년생 초본 식물로, 뿌리가 굵고 길며 약재와 식재료로 활용됩니다. 겉은 갈색 껍질로 덮여 있고, 속은 연한 색을 띠며 고유의 향이 특징입니다.우엉은 뿌리뿐만 아니라 잎과 씨앗도 일부 전통 의학에서 사용됩니다. 우엉의 생태와 자생지우엉은 아시아와 유럽이 원산지이며, 현재는 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 온대 기후에서 잘 자라며, 배수가 잘되고 비옥한 토양에서 가장 잘 생육합니다.우엉은 주로 봄과 가을에 수확.. 2024. 12. 14. 이전 1 다음
